Die Kräuterschule versteht sich als Treffpunkt für alle, die an Kräutern interessiert sind. Gegründet wurde die Schule von Hildegard Kita. Seit über 30 Jahren ist Hildegard Kita beruflich in Sachen Kräuterkunde unterwegs.

Als leitende Angestellte der Schule für Fitness und Ernährung, die bis 2011 in Schotten ihre Pforten geöffnet hatte, koordinierte Hildegard Kita die angestellten Therapeutinnen und entwickelte den Kompaktkurs für Kräuterkunde.

Gelehrt wird die traditionelle Kräuterkunde, Elemente der Kräuterpädagogik, sowie die moderne, rationale Phytotherapie. Ein Ziel der Phytotherapie Ausbildung ist der Erwerb des IHK Kräuterscheins. Hildegard Kita unterstützt Sie beim Aufbau Ihres eigenen Kräuterunternehmens.