In der Flotten Karotte gibt es einige Produkte zum Selbstabfüllen in eigene Behälter. Dazu gehören diverse Getreidesorten (die auch vor Ort gemahlen werden können), Trockenfrüchte (Rosinen, Datteln, Feigen), Nüsse (Mandeln, Cashewnüsse), Saaten (Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) sowie Kaffee-/Espressobohnen. Mitglieder zahlen einen kleinen monatlichen Beitrag und können dafür preiswerter einkaufen.